Davert Schwarzer Quinoa, 200g
Schwarzer Quinoa zeichnet sich durch seinen nussigen Geschmack aus. Dieses Aroma passt besonders gut zu Gerichten mit Obst und Gemüse oder zu Currys.
Herkunft:
Bolivien
Zubereitung:
100g ergeben 2 Portionen
1. In einem Topf die 2 1/2 -fache Menge Wasser zum Kochen bringen. Nach belieben etwas Salz hinzufügen.
2. Schwarzen Quinoa zugeben und 15-20 Minuten leicht köcheln lassen, bis das Wasser ganz aufgenommen wurde. Gelegentlich umrühren.
Zutaten:
Schwarzer Quinoa*
*aus ökol. Anbau
Allergiehinweise:
Kann Spuren enthalten von: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Mandeln, Roggen, Schalenfrüchte, Sesam, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
Nährwertangaben pro 100 g
Energiegehalt in kJ / kcal 1771 kJ / 422 kcal
Fettgehalt 8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 65 g
davon Zucker 2.6 g
Ballaststoffe 21 g
Eiweißgehalt 12 g
Salz 0.03 g
Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland