Dinkel Spekulatius mit Mandeln
Dinkel Buttergebäck mit Mandeln für die schönste Zeit des Jahres
Herkunft:
Niedersachsen, Deutschland
Zutaten:
DINKELvollkornmehl*¹ (52%), BUTTER*, Rübenzucker*, MANDELN* gemahlen (9%), Spekulatiusgewürz* (2%) (Zimt*, Nelken*, Kardamom*, Muskatblüte*, Sternanis*), Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, VOLLEIpulver*.
¹Dinkel ist eien UrWEIZENart
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie / Brennwert 2093 kJ / 501 kcal
Fett 25,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,7 g
Kohlenhydrate 56,2 g
davon Zucker 24,4 g
Ballaststoffe 5,4 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,73 g
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstr. 1, 29581 Bohlsen, Deutschland