Davert Halbe gelbe Schälerbsen, 500g
Gelbe Erbsen finden vor allem in vielen Gerichten der Berliner Küche Verwendung.
Herkunft:
Deutschland
Zubereitung:
150g Gelbe Erbsen ohne Einweichen 30 - 40 Min. in reichlich Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Zutaten:
Halbe gelbe Erbsen*
* aus ökol. Anbau
Kann Spuren von Cashewnuss, Dinkel, Gerste, glutenhaltigem Getreide, Hafer, Mandeln, Roggen, Schalenfrüchten, Sesam, Soja, sonstigem glutenhaltigen Getreide und Weizen enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g (unzubereitetes Produkt):
Energiegehalt in kJ / kcal 1248 kJ / 297 kcal
Fettgehalt 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 23 g
Eiweißgehalt 23 g
Salz 0.01 g
Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland
