Byodo Lemon Balsam, 5% Säure
Der Byodo Lemon Balsam schmeckt fruchtig-frisch nach feiner Bio-Zitrone. Der feine Bio-Balsamessig ist absolut naturbelassen und nicht geschwefelt.
Im Byodo Lemon Balsam ist die frische Fruchtigkeit leckerer Bio-Zitronen auf das Köstlichste eingefangen. Der feine Bio-Balsamessig wird auf Basis von fruchtigem Apfelbalsam hergestellt und mit erfrischendem Zitronensaftkonzentrat verfeinert. So erhält er seinen herrlich leichten und fruchtig-frischen Geschmack, der z.B. auch leichten Saucen zu Fisch eine ideale Säure-Note gibt.
Wie alle Byodo Essige ist auch der Lemon Balsam absolut naturbelassen und fasziniert mit seiner milden Säure. Er wird durch kontinuierliche Essigvergärung bei angenehm warmen Temperaturen gewonnen.
Zutaten:
Apfelessig*; Apfeldicksaft*, Zitronensaftkonzentrat*
(1,1%), Zitronenöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Süssungsmittel
Apfeldicksaft
Ursprung der Hauptzutaten
Deutschland
Verwendung
Der frisch-fruchtige Byodo Lemon Balsam ist ein erfrischendes Multitalent in der genussvollen Küche und gibt sowohl knackigen Salaten als auch z.B. eingelegtem Gemüse eine wunderbare Geschmacksnote. Auch für helle Saucen z.B. zu Fisch ist er sehr zu empfehlen. Gibt man einen Spritzer des hellen Bio-Balsamessigs in ein Glas Wasser, erhält man ein erfrischendes Getränk an heißen Sommertagen!
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Feiner Apfelessig mit Zitronensaftkonzentrat
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energiegehalt in kJ / kcal 362 kJ / 85 kcal
Fettgehalt < 0,5 ml g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 ml
Kohlenhydrate 17 ml
davon Zucker 17 ml
Eiweißgehalt 0,1 ml
Salz < 0,1 ml
Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, 84453 Mühldorf, Deutschland
