Chòra Bio Feta 45% PDO, ca. 150g
Der Bio Fetakäse Chora g.U. wird aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, die täglich von den Viehzüchtern des Piliongebirges gesammelt wird. Die Schafe und Ziegen weiden in Grün, das reich an Kräutern und Blumen des Gebirges ist und dem Bio Fetakäse Chora einen einzigartigen und ausgewogenen Geschmack verleihen. Der Feta reift mindestens 3 Monate, bevor er verpackt wird.
Herkunft:
Griechenland
Zutaten:
Pasteurisierte SCHAFSMILCH*, pasteurisierte ZIEGENMILCH* , (max. 30%) Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab *(aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft).
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energiegehalt in kJ / kcal 1194 kJ / 288 kcal
Fettgehalt 24,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,9 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweißgehalt 14,9 g
Salz 2,3 g
Inverkehrbringer: Chora GmbH, Prellerstraße 42?44, 04155 Leipzig, Deutschland